北海道ワイン

北島ヴィンヤード~No.7~ケルナー(2019)

<金賞受賞> score95

GI北海道認定商品

白/辛口、750mℓ、アルコール度数12%

北海道余市町の北島農園の中でも日照等の好条件から、安定して高品質の葡萄を収穫する区画(No.7)で栽培されたケルナーを醸造した辛口の白ワイン。好天に恵まれた2019ヴィンテージは、特に糖度が高く完熟した葡萄が収穫できました。高貴な柑橘系の香りを保ち、豊かな香りとふくよかな味わいが心地よく楽しめます。限定醸造:4,400本

【IWSC2022 テイスティングコメントより】

白桃、サンザシ、スイカズラ、ジャスミン、ローリエといった魅力的な春のような芳香の、お手本のような例。味わいはグレープフルーツのような、はつらつとしたフレッシュさと、美しい複雑さが加わった塩味のタッチが、とてもよく構築されている。

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