共栄堂

共栄堂 K18AK_DD

日本 山梨県山梨市牧丘町 橙 甲州種100%

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共栄堂 K18bAK_DD

日本 山梨県山梨市牧丘町 橙 甲州種100%

甲州種100%の橙ワインです。約5ヶ月間の樽熟成ワインが一部入っています。透明感も持ったやや柿色に近い橙色で石灰のような鉱物香に、青林檎の香り。

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共栄堂 K18bAK_CL

日本 山梨県山梨市牧丘町 淡赤 マスカットベリーAを主体に巨峰と甲州種

マスカットベリーAを主体に巨峰と甲州種が入っています。約6ケ月間の500L樽での熟成です。甲州種もありますが、MBAも皮ごと発酵させなかったキュベもあり、色合いが薄く、「クレーレ(淡赤)」と致しました。

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共栄堂 K18bAK_RZ_99

日本 山梨県山梨市牧丘町 ロゼ 甲州種、マスカットベリーA

5%未満のマスカットベリーAと甲州種を5ヶ月間一緒に熟成しました。濁りのない桜色で石灰のような鉱物香。

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