龍勢

龍勢 冷やおろし 八反 特別純米原酒 29BY

原材料 八反35号 精米歩合 60

アルコール分 18% 日本酒度 +12.5 酸度 2.1

1800ml 3,500円(税込)   720ml 1,750円(税込)

【蔵元コメント】

青竹のような爽やかな香り。呑み口はシャープでキレ味良い辛口。程よい酸味の余韻が楽しめる

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¥3,500
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龍勢 冷やおろし 山田錦 特別純米原酒 29BY

原材料 山田錦 精米歩合 60

アルコール分 18% 日本酒度 +4 酸度 1.9

1800ml 3,500円(税込)   720ml 1,750円(税込)

【蔵元コメント】

芳醇なぶどうのような香り。口に含むとほのかな甘みが広がり、後味に感じる甘味と酸味がバランス良い。

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龍勢 冷やおろし 雄町 特別純米原酒 29BY

原材料 雄町 精米歩合 65%  

アルコール分 18% 日本酒度 +9 酸度 2.1

1800ml 3,500円(税込)   720ml 1,750円(税込)

【蔵元コメント】

杏仁やバターのようなふくよかな香り。口に広がる旨味が重厚感のある深い味わいを与えている。

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龍勢 涼風生生 純米 無濾過 生酒 29BY

◆原材料 八反錦 ◆精米歩合 65% ◆アルコール分 16% 
◆日本酒度 未定 ◆酸度 未定 ◆酵母 協会601号  
1800ml 3,100円(税込)   720ml 1,550円(税込)
【蔵元コメント】
グレープフルーツのようなフレッシュな香り。ゆっくりと口に含むとすっきりとしたほのかな甘味を感じるバランスのよい軽快なお酒です。トマトや穴子の白焼など酸味、塩味のお食事と合わせて、5℃から10℃程度に冷やしてお召し上がり下さい。
【試飲コメント】
立ち上ってくる深みのある酸を伴った香り。軽快さがあるが、しっかりとした酸味とどっしりした味わいがある。オンザロックか炭酸割りでもいけそうです。

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龍勢 吟風60 純米吟醸 無濾過 生原酒 29BY

◆原材料 新十津川産吟風100% ◆精米歩合 60% ◆アルコール分 17% 
◆日本酒度 +6 ◆酸度 2.1  ◆酵母 協会601号 
1800ml 2,981円(税込)   720ml 1,490円(税込)
【蔵元コメント】...
北海道で二番目に誕生した酒造好適米「吟風」は広島の酒造好適米「八反錦」を親に持つお米です。開道150年を記念して吟風が親の故郷広島に里帰り。今季だけの特別なお酒をお愉しみ下さい。白桃やライチのような若々しい香り。コクのある旨味と甘味がバランス良い。後味の酸味がフレッシュ感を持続させます。
【試飲コメント】
柔らかく香るパイナップルのよう。軽快ながらパンチのきいた酸味がある。火入れよりも滑らかでいい感じ!今回だけでなく吟風を使ったお酒を出して欲しい。お気に入りの一本です。

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龍勢 吟風60 純米吟醸 火 29BY

◆原材料 新十津川産吟風100% ◆精米歩合 60% 
◆アルコール分 16% ◆日本酒度 +6 ◆酸度 2.0  ◆酵母 KA-1-25 
1800ml 2,981円(税込)   720ml 1,490円(税込)
【蔵元コメント】...
北海道稲作発祥地「北広島」は昔広島村と呼ばれ広島人が入植したことが名の由来といわれています。そんなご縁のある北海道で生まれた吟風を広島で醸す。開道150周年を記念した今季限定醸造です。青竹のような爽やかな香り。口に含むとほどよい酸味と苦みが広がります。後味キレよい辛口のお酒です。
【試飲コメント】
蜂蜜のような香り。ふくよかな旨味。キリッと締まった後味。お酒単体よりも料理を食べながら楽しみたいお酒。

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龍勢 番外品 其ノ弐 29BY 生酒

原材料 非公開 精米歩合 非公開 アルコール分 17% 

日本酒度 非公開 酸度 非公開

【蔵元コメント】

純米大吟醸、純米吟醸の責めの部分を独自にフレンドした贅沢なお酒。其ノ弐は山田錦を中心に八反、雄町や協会7号、協会9号をバランスよくブレンド。渋みを感じる若々しい酸味とほのかな甘みが特徴。其ノ壱よりも大人な印象を与えるお酒です。

【試飲コメント】
熟れた果実を思わせる香り。最初の印象ははっきりとした酸!辛口でしっかりとした上品な酸味。飲み飽きせずいつまでも飲んでいられる。派手さはないが、これこそ男酒!ついつい肴に手が出てしまうお酒です。

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龍勢 番外品 其ノ壱 2018 生酒

原材料 非公開 精米歩合 非公開 アルコール分 17% 

日本酒度 非公開 酸度 非公開

【蔵元コメント】 

純米大吟醸・純米吟醸の『責め』部分を独自にブレンドした贅沢なお酒。其ノ壱は協会9号系のお酒をメインに配合し、穏やかな酸味と共に、とろみのある甘みが特徴。ブレンド独特の複雑な味わいをお愉しみ下さい。 

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龍勢 活濁酒 29BY 純米吟醸 活性にごり酒

原材料 広島県産八反35100 

精米歩合 60% アルコール分 17% 日本酒度 +11 酸度 1.8

 

【蔵元コメント】

 杏仁やライチのような香り。瓶内二次発酵による微炭酸のピチピチとした爽やかな口当たりが清々しい。麹由来の甘みと青々しい酸味が調和した辛口のお酒。冷酒はもちろんぬるめの燗酒にすると甘みが増し大人の甘酒のように楽しめます。カキフライとの相性

【試飲コメント】2018.1.25

いつもは開栓に時間がかかるが、今回はすんなりと開けることが出来た。(熟成が進むと暴れる可能性あり)期待していたほどガス感がなく微発泡ぎみ。オリは粒々が残っていて舌触りが良い。きりっとした酸があり、辛口でキレが良く心地よいにごり酒。

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送料(クール対象商品)

1升瓶は8本まで、720&750mlは12本まで同一料金です。

生酒とヴァンナチュールはクール指定となります。

¥463
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龍勢 「活にごり生原酒」
◆原材料 八反35号100% ◆精米歩合 60% ◆アルコール分 17% 
◆日本酒度 +10 ◆酸度 1.7 ◆アミノ酸度 - ◆使用酵母 協会九号系
【蔵元コメント】

純米吟醸の活性にごり生酒です。爽やかな旨辛口です。

爽やかで含み有りキレの有る美味しいにごり酒に成ったと思います。 

※1.800mlはございません。

 

 【試飲コメント】平成28年2月11日

ほとんど苦労せずに開栓出来ました。社長曰く「オリをより細かくしたため。」らしい。爽やかな酸味がある熟する前のパイナップルの様。プチプチ感がありフレッシュ。純米吟醸にしたことにより、上品さがさらに増したようです。

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龍勢 蔵生原酒 特別純米無濾過生原酒
  ◆原材料 八反35号 ◆精米歩合 60% ◆アルコール分 17% 
  ◆日本酒度 +10 ◆酸度 - ◆アミノ酸度 -

【蔵元コメント】

広島県産酒造好適米「八反35号を100%使用」を醸し上げ、生原酒を無ろ過でそのまま瓶詰めしました。

お米の旨味とキレを感じ、味の幅とフレッシュさがとても魅力的な純米吟醸タイプの酒です。
形状…新聞包装

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龍勢「初しぼり 蔵生原酒」無濾過生原酒

◆原材料 八反錦100% ◆精米歩合 65% ◆アルコール分 18% 
◆日本酒度 +10 ◆酸度 - ◆アミノ酸度 -

◆使用酵母 協会九号系

 

【蔵元コメント】 
「内容」 
今年度の特別純米酒をしぼりそのまま無濾過にて瓶詰め致しました。元気に醗酵して、完全醗酵型で仕上がっております。しぼりたての香味とお米の旨味、キレの良いお酒に成ったと思います。無濾過のため、酵母などが浮遊し沈殿んします。 
 
「杜氏のひとこと」
今年は「八反錦」100%で醸すことが出来ました。新酒で飲み易く、お米の旨みを最大限に引き出すために、
酒母・麹共にしっかりと仕上げ、完全発酵型のお酒にすることが出来ました。
【試飲コメント】平成28年2月9日
香りは、ミカンのようなほのかに甘さを伴った柑橘系。
フレッシュで心地よい酸味があり、なめらかに口中を流れてゆく。
若干のエグミがあるが、それが良いアクセントとなっている。
アルコールの高さにより、はっきりとした輪郭をもった旨口のお酒です。
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1升瓶は8本まで、720&750mlは12本まで同一料金です。

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龍勢 活濁酒 活にごり生原酒 720ml

◆原料米 八反錦他 ◆精米歩合 65% 

◆日本酒度 +4.0 ◆使用酵母 協会9号 

◆酸度 1.8 ◆アルコール分 17度

 

【蔵元コメント】

純米の活性にごり酒です。爽やかな旨辛口です。

爽やかで含み有る美しいにごり酒に成ったと思います。

 

【試飲コメント】

意外とすぐ開きました。ストレートに立ち上ってくる柔らかい酸のヨーグルトのよう。プチプチと爽やかに口中を叩き、フレッシュでお酒のハイボールです。

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龍勢 特別純米中取り 蔵生原酒

しっかりとした酸を含んだ蜂蜜のような香がある。フレッシュでふくよかな酸味がある割には軽快に口中を流れていく。もう少し寝かせると味がのってきそうです。

 

  原 料 米  八反錦
   精米歩合  65%
アルコール度  17度
  日本酒度  +.6
 酸  度  1.9 アミノ酸度   -

 

¥3,218
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1升瓶は8本まで、720&750mlは12本まで同一料金です。

生酒とヴァンナチュールはクール指定となります。

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龍勢 龍花 純米吟醸

【蔵元コメント】

酒造好適米「山田錦」100%を使用し広島吟醸2号酵母で丁寧に醸した純米吟醸酒です。幅広い香味をお楽しみください。炭素濾過はしていませんので日本酒本来の自然な色艶のあるお酒です。

 原料米   山田錦  精米歩合  60%
 日本酒度  +1   酸度  1.6  アミノ酸度  -

 

【試飲コメント】

香ばしい栗の香り。滑らかで膨らみがある。龍勢らしい骨太な酸は影をひそめ、広島吟醸2号酵母と山田錦の組み合わせで分かりやすいお酒になっています。

2013年全米日本酒歓評会金賞受賞酒。

数量が少ないため、広島一店舗と北海道北都千国会のみの販売となっております。

  • 在庫切れ
送料

1升瓶は8本まで、720&750mlは12本まで同一料金です。

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