◆原材料　山形県産出羽燦々100％　◆精米歩合　60％　

◆アルコール分　16％　◆日本酒度　+3　◆酸度　1.2　

◆アミノ酸度　0.8　　◆酵母　山形酵母
1800ｍｌ　2,916円（税込）　　　720ｍｌ　1,404円（税込）
【蔵元コメント】
すっきりとした飲み口に柔らかな味わいが楽しめます。清涼感ある華やいだ香りが心地よいお酒です。
【試飲コメント】
夏酒の定番品❗️フレッシュで爽やか！暑い夏どこからか流れて来る心地よい風のようなお酒です。

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※　送料＋チルド指定商品

1800ｍｌ　150本限定

◆原材料　山形県産米100％　◆精米歩合　70％　◆アルコール分　16％　

◆日本酒度　-15　◆酸度　1.7　◆アミノ酸度　1.0　　◆酵母　協会7号

【蔵元コメント】

「遠心分離」とは、圧力ではなく遠心力で搾るため酒への過度な負担が少なく雑味のないクリアなお酒。甘口ながらもすっきりとした味わいで口当たりの良い純米生原酒。

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150本限定
◆原材料　山形県産出羽燦々100%　◆精米歩合　50％　◆アルコール分　16％　
◆日本酒度　-1　◆酸度　1.5　◆アミノ酸度　1.0　　◆酵母　山形酵母
1800ｍｌ　4,536円（税込）
【蔵元コメント】
遠心分離機の使用により仕上がったお酒は、純米大吟醸らしく香り穏やかで、柔らかくキレの良い甘味が特徴です。
【試飲コメント】
にごり酒のような感じで蜂蜜やいちごのような香り。きめ細やかなオリで、深い味わいがある。甘口であるが旨味に感じるちょっと贅沢なお酒。

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◆原材料 山形県産出羽燦々100％　◆精米歩合 60％　◆アルコール分 16％　
◆日本酒度　±0　◆酸度　2.0　　◆アミノ酸度　1.2　　◆酵母　山形酵母　 
【蔵元コメント】
遠心分離方式の上槽方法で搾ったお酒です。加圧せずに搾るため雑味が少なく、もろみ本来の香りや、ふくらみのある味わいをそのまま無濾過でビン詰めしました。
【試飲コメント】
おりがらみ！モロミの香りがある。ダイレクトに酸を伴った旨味が口いっぱいに広がる。軽快でフレッシュさの中に味わい深いお酒です。

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※　送料＋チルド指定商品

◆原材料　出羽燦々　◆精米歩合　60％　◆アルコール分　16％　
◆日本酒度　-1　◆酸度　1.1　◆アミノ酸度　1.1　　◆酵母　山形酵母　　　
1800ｍｌ　3,132円（税込）　　　720ｍｌ　1,512円（税込）
【蔵元コメント】
香味のﾊﾞﾗﾝｽの良い中汲み部分のみを贅沢に瓶詰めした数量限定出荷。華やいだ香りに、米の旨味が生きたすっきりと飲み飽きせずに楽しめるお酒です。
【試飲コメント】
蜂蜜やりんごのような香り。軽快さの中に甘味があり旨味もある。日本酒が苦手な方にもおすすめしたいお酒です。

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※　送料＋チルド指定商品

◆原材料　山形県産出羽燦々100％◆精米歩合　50％◆アルコール分　18％

◆日本酒度　+5　◆酸度　1.2　◆アミノ酸度　1.0　◆酵母　山形酵母

【蔵元コメント】

原酒らしさを感じさせない原酒です。香り華やかにキレのある味わいが楽しめます。

下記から送料とチルド送料の2つを選択ください。
※　送料＋チルド指定商品

◆原材料　山形県産出羽燦々100％　◆精米歩合　60％　

◆アルコール分　16％　◆日本酒度　-1　◆酸度　1.4　

◆アミノ酸度　1.1　◆使用酵母　山形酵母

【蔵元コメント】

搾り立てのお酒の一番最初の部分（あらばしり）を詰めました。本来ではなかなか口に出来ない濃厚な味わいとうすにごり、微醗酵の独特の風味をご堪能ください。 

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※　送料＋チルド指定商品

原料米：山形県産酒造鼓笛米出羽燦々　精米歩合：50％　

アルコール度：16度　日本酒度：+4.0　酸度：1.2　アミノ酸度：0.8

【蔵元コメント】

搾りの中汲み部分を低温熟成させての登場です。大吟醸らしい吟味があり柔らかくすっきりとした飲み口です。香も華やかにそして軽快に楽しめます。

【試飲コメント】平成28年2月12日

香りはイチゴの様な甘さを感じる。フレッシュながら味幅のある丸みを伴って軽やかに口中を流れてゆく。後味のキレもあり鼻から抜ける香りも程よい甘味（お米の旨味）があります。

１升瓶は８本まで、720＆750ｍｌは１２本まで同一料金です。

生酒とヴァンナチュールはクール指定となります。

【蔵元コメント】

口中に広がるすっきりとした米の旨味の後に、パンチのある辛味が広がるお酒です。香味がグレープフルーツにも似た、番外品にふさわしい日本で一番辛いお酒(蔵測定：+28予定)です。

【試飲コメント】平成２８年１月３１日

たぶん日本一辛いお酒です。ほんのり蜂蜜のような甘さを感じる香りがある。ガツンとパンチのある辛さ❗スッキリした米焼酎を飲んでいるようです。しっかり味のある料理か乾き物に合うと思います。常温になるとしっかりとした旨さを感じられます。

１升瓶は８本まで、720＆750ｍｌは１２本まで同一料金です。

生酒とヴァンナチュールはクール指定となります。

原料米　山形県産酒造好適米 出羽燦々　精米歩合 60%　 アルコール度 16度

日本酒度 -1.0 　 酸度 1.4 アミノ　酸度 1.1

【蔵元コメント】　

搾りたての最初に出てくるお酒（あらばしり）を詰めました。本来ではなかなか口に出来ない濃厚な味わいとうすにごり、微醗酵の独特の風味をご堪能下さい。

１升瓶は８本まで、720＆750ｍｌは１２本まで同一料金です。

生酒とヴァンナチュールはクール指定となります。

味わい：原酒らしさを感じさせない原酒です。香華やかにキレのある味わいが楽しめます。おすすめ料理：揚げ物（タレで召し上がるタイプ）

【試飲コメント】

酒粕のような香り。フレッシュで厚みのあるお酒。しかし、軽快に口中を通っていく。蒸しの上がりの良さがこのお酒に凝縮しているようです。

１升瓶は８本まで、720＆750ｍｌは１２本まで同一料金です。

生酒とヴァンナチュールはクール指定となります。