上川大雪

上川大雪 純米大吟醸 35%南幌彗星30BY 720ml

◆原材料 南幌産彗星100% ◆精米歩合 35% ◆アルコール分 16度

契約農家から届いたその年の酒米の中で、最高品質のものを見極め35%まで磨く。北海道産米による道産酒の可能性を全国に問う、鑑評会出品を意識した、蔵最高峰の酒です。

(2220000017114)

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上川大雪 純米吟醸 愛別 吟風 720ml

◆原材料 愛別産吟風100% ◆精米歩合 50% ◆アルコール分 16度

瑞々しくやわらかな口あたりと仄かながら存在感のある吟醸香。米のうまみをしっかり引き出しながら後口のキレの良さが際立つ純米吟醸酒です。

(2220000017107)

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上川大雪 特別純米 きたしずく 無濾過生愛別 720ml

◆原材料 愛別町伏古産きたしずく ◆精米歩合 60% ◆アルコール分 16度

今年2月に北海道の酒米生産者としては初めて、国際標準の農業生産者であることを証明する「グローバルGAP認証」を取得した愛別町伏古生産組合。こちらの「きたしずく」を使ったしぼりたっての生酒です。酒米の特徴がより表れるように無濾過生酒にしました。爽やかでフレッシュな春の新酒をお楽しみください。

(2220000017091)

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  • 在庫切れ
上川大雪 特別純米 「吟風」金賞受賞酒 720ml

◆原材料 吟風(当別町産栽培時無農薬米使用) ◆精米歩合 60%

◆アルコール分 16度

札幌国税局新酒鑑評会「純米の部」金賞受賞酒になります。当別町の今井さん栽培の無農薬米「吟風」を使った特別純米酒になります。

(2220000017084)

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  • 在庫切れ
上川大雪 純米吟醸酒 「彗星」 720ml

◆原材料 彗星 ◆精米歩合 60% ◆アルコール分 16度

上川大雪酒造の火入れ商品は、活性炭未使用、瓶燗による一回火入れとなっています。スッキリとした味わいの純米吟醸酒になります。

(2220000017077)

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上川大雪 純米大吟醸 愛別 吟風 生 720ml

◆原材料 愛別産吟風100% ◆精米歩合 40% ◆アルコール分 16度

北海道の酒米生産者が丹精込めてつくった酒米と上川大雪酒造・川端杜氏の原料と純米酒にこだわった酒造り。生産米の個性を活かした味の違いをお楽しみいただけます。

(2220000017060)

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  • 在庫切れ
上川大雪 純米吟醸 砂川 きたしずく 生 720ml

◆原材料 砂川産きたしずく100% ◆精米歩合 50% ◆アルコール分 16度

北海道の酒米生産者が丹精込めてつくった酒米と上川大雪酒造・川端杜氏の原料と純米酒にこだわった酒造り。生産米の個性を活かした味の違いをお楽しみいただけます。

(2220000017053)

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  • 在庫切れ
上川大雪 純米吟醸 愛別 吟風 生 720ml

◆原材料 愛別産吟風100% ◆精米歩合 50% ◆アルコール分 16度

北海道の酒米生産者が丹精込めてつくった酒米と上川大雪酒造・川端杜氏の原料と純米酒にこだわった酒造り。生産米の個性を活かした味の違いをお楽しみいただけます。

(2220000017046)

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  • 在庫切れ
上川大雪 特別純米 きたしずく 南幌 720ml

◆原材料 南幌産きたしずく100% ◆精米歩合 60% ◆アルコール分 16度

北海道の酒米生産者が丹精込めてつくった酒米と上川大雪酒造・川端杜氏の原料と純米酒にこだわった酒造り。生産米の個性を活かした味の違いをお楽しみいただけます。

(2220000017039)

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  • 残りわずか(店舗併売商品のため、欠品する場合があります。)