さっぽろ藤野ワイナリー

藤野ワイナリー NAKAI ROUGE 2020

日本 北海道 札幌 赤 750ml ブドウ:ツヴァイゲルトレーベ

 

「ヴィンヤードシリーズ」とは、ブドウの生産者にフォーカスを当てたワインブランドです。

「NAKAI ROUGE 2019」は、余市町中井観光農園さんにて丁寧に栽培されたツヴァイゲルトレーベを使用しています。

藤野ワイナリーさんより

まだまだ4年目の若木。2020年という栽培面では難しい年の北海道でしたが、例年と変わらず健全な葡萄を中井さんに分けていただき、少量ではありますが今年も醸造し、リリースすることができました。

フレンチオーク樽由来のバニラ香やローストしたナッツを思わせるファーストアタックに、針葉樹や土っぽさを想起させるツヴァイゲルトレーベのしなやかで優しい香り。時間の経過とともに樽香が次第になじみ、ザクロやプルーンのような甘味と瑞々しさを感じさせる果実の味わいがじわじわと顔をのぞかせます。非常にライトで繊細な、ひたすらに優しい赤ワインです。(4580340492476)

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