日本　北海道　札幌市　赤 750ｍｌ　

ブドウ：ヤマソーヴィニヨン （厚沢部町鶉町産）

澄んだ赤紫色の色調に、針葉樹や野バラ、なめし皮、木苺やカシスのような赤系小果実の香りが広がります。柔らかな口当たりから、伸びやかな酸、カラメルのような甘み、微かな塩味も感じられます。仄かなスパイシー香と渋みが広がり優しい余韻をもたらします。(4580340492971)

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【クール指定商品】

日本　北海道　札幌市　赤 微発泡　750ｍｌ　

ブドウ：メルロ種４３％、バッカス種２９％、ヤマ・ソーヴィニヨン種２７％、セイベル種１％

僅かな泡と、杏、梅、ナッツの香りに、軽快な酸やフランボワーズ、プラムの果実味、乳酸のような甘みも感じます。時間の経過とともにじわじわと旨味やコクが広がって行きます。抜栓時は吹き易いので、数日間立ててオリを沈めて慎重に抜栓してください。(4580340492742)

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【クール指定商品】

日本　北海道　札幌市　赤　750ｍｌ　ブドウ：余市町登地区中井農園産ツヴァイゲルト

清涼感のあるハーブ、黒コショウなどのスパイスの香りに、口当たりは滑らかで木苺のジャムや、クランベリー、胡椒、ナッツも感じます。酸も程よく、味わいの骨格を形成し複雑で軽やかな余韻が楽しめます。(4580340492759)

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【クール指定商品】

日本　北海道　札幌市　白　750ｍｌ　ブドウ：余市町登地区中井農園産ケルナー

僅かな発泡ワインになっています。白い花や蜂蜜、マスカットやアップルミントの香りに、和柑橘やグレープフルーツ、青リンゴの果実味と酸味と苦味がバランス良く感じられます。抜栓時は吹き易いので、数日間立ててオリを沈めてから慎重に抜栓してください。(4580340492766)

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【クール指定商品】

日本　北海道　札幌市　赤 微発泡　750ｍｌ　ブドウ：ピノ・ノワール、ツヴァイゲルト、ヤマブドウ、メルロー、セイベル13053

やや薄いピンク色で、開け立ては還元的なニュアンスがありますが程なく落ち着きます。野バラやハーブの香りに、サクランボ、ザクロといった様々な果実味を感じ軽快な酸味が心地よい微発泡の赤ワインです。(4580340492711)

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【クール指定商品】

日本　北海道　札幌市　赤 750ｍｌ　

ブドウ：セイベル13053 ５５.３％、ヤマソーヴィニヨン４４.７％

セイベル種は一部をダイレクトプレスし野生酵母で発酵、一部は全房にてタンクで醸し発酵を行いました。ヤマソーヴィニヨン種は全房にてタンクで醸し発酵させました。木樽熟成後ブレンド。スミレ香りに黒系果実味、心地よい旨味と出汁感がじわじわと広がります。(4580340492728)

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【クール指定商品】

日本　北海道　札幌市　白　750ｍｌ　ブドウ：ケルナー

余市町登地区中井農園産のケルナー種を使用。ライムやライチなどの華やかな香りに、葡萄由来の豊かな酸と柑橘系の果皮を思わせるほのかな苦みと瑞々しいミネラル感のある味わいが楽しめます。瓶詰時に酸化防止剤を１０ppm添加しています。生産本数７７６本。(4580340492490)