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ヴィナイオータさんよりワイン入荷!

ラ・ビアンカーラ ロッソ マシエリ 2016

イタリア ヴェネト 赤 

メルロー50%、タイ・ロッソ40%、カベルネ・ソーヴィニョン10%

ミネラル豊富な火山性土壌の畑で、極めて自然な農法により栽培されたブドウを使い、温度管理も行わず野生酵母のみで醗酵させたワインです。ノンフィルター。

(1600216161091)

ダニエーレ ポルティナーリ ピエトロ・ビアンコ 2016

イタリア ヴェネト 白 ピノ・ビアンコ タイ・イタリコ

コッリ・ベーリチ地区、標高200mに石灰岩を含む粘土質の4ヘクタールの畑を持つ。畑ではボルドー液のみを使用し、セラーでも酵母添加も温度管理も行わない。

(1600216160728)