ジュラ

ミッシェル・ガイエ アルボワ・ブラン・レ・フォラス 2018

フランス ジュラ 白 シャルドネ

やや濃い黄色。白いメロンや柑橘、白い花やシュクレフィレ(糸飴)のような仄かに甘やかで芳ばしい香りが感じられます。仄かに塩味を含みながら優しく包むような甘みと果実味が舌の上を穏やかに滑ってきます。薄いベールをまとったように旨味を感じさせ、フレッシュ感のある柑橘と芳ばしい風味などが混ざり合って広がり、鼻腔には白葡萄をかじった時のような風味がふわりと抜けていきます。

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ミッシェル・ガイエ アルボワ・ブラン・レ・クレ 2016

フランス ジュラ 白 シャルドネ

黄金色。赤肉メロンやりんごのコンポートの風味のしっかりとした果実香に、僅かに軽いカラメルのような芳ばしい香りが加わります。アタックはまろみのある口当たりで柔らかな味わいですが、伸びやかな酸あるためキレは良く、アフターにかけて仄かにバニラを想わせる風味が感じられます。

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ミッシェル・ガイエ アルボワ・ブラン・ラ・フォーケット 2015

フランス ジュラ 白 ムロン

深い黄金色。アプリコットのコンフィチュール、熟したプラムやりんごの蜜などの凝縮感のある果実香、ノワゼットや軽いカラメルなどの深みのある香りが感じられ、オー・ド・ヴィーのように魅惑的な香り高き印象を受けます。

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ミッシェル・ガイエ アルボワ・ルージュ・ル・クルソ 2018

フランス ジュラ 赤 トゥルソー

鮮やかな明るい赤色。フランボワーズやドライ苺などの赤い果実のやや凝縮した香り、お香や紫の花など華やかさ、白胡椒や土などの香りが感じられます。口に含むと上品で繊細な印象、軽やかなタッチで赤い果実を優しく搾ったような可愛らしい風味に、大地や森などを感じさせる素朴な様子が加わり、しっとりと落ち着いた雰囲気が流れるように広がっていきます。

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ミッシェル・ガイエ アルボワ・ルージュ・ラ・ヴィーニュ・デュ・ルイ 2018

フランス ジュラ 赤 トゥルソー

ルビー色。完熟した新鮮な赤い果実とソフトドライの苺やグレナデンなどを主体とし、ブラックベリーなど風味のしっかりとした黒系果実のニュアンスがやや混ざり、バラやお香などの華やかな様子も感じられます。しなやかなタッチで中盤まですっと通り抜けるように瑞々しささえ感じる飲み心地で、ほどよく凝縮感のある甘い果実の風味と伸びやかな酸のバランスが取れています。

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ミッシェル・ガイエ アルボワ・ルージュ・レ・グラン・ヴェルジェ 2018

フランス ジュラ 赤 トゥルソー

深いルビー色。香りには苺のコンポートやグレナデンなどエキスのしっかりとした赤い果実、赤や紫の小さな花々、僅かに木々の葉やフレッシュハーブなどが感じられます。果実の甘い風味が舌に優しく広がり滑らかで口当たりが良く、エレガントな雰囲気を感じさせながら、雑味のない緻密な果実の風味が扇状に広がっていくように膨らみます。

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ラタ・ポワル ラタ・ポワル・ブラン 2016

フランス ジュラ 白 シャルドネ主体

薄にごりの中程度の黄色。香りからはサヴァニャンかと想像するようなみかんの葉やフレッシュハーブ、柑橘などが仄かに感じられ、洋梨や桃、淡いパイナップルやマンゴーなどを想わせる豊かな果実香に爽やかなアクセントを与えています。アタックはほどよい甘さと香りの果実味がたっぷりと膨らみ、同時にレモンや新鮮なパイナップルのようなキュッと引き締まったフルーティーな酸が感じられます。

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アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ラ・グラヴィエール 2015

フランス ジュラ 白 シャルドネ

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。ジュラらしさ、ミネラル感、テンション。

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アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ペットナット ジェ・ソワフ 2017

フランス ジュラ 赤 微発泡 グルナッシュ(アルデッシュ)

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。果実味あっさりめのペティヨン・ナチュレル。

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ファブリス・ドダン ル・プティ・コート 2017

フランス ジュラ 赤 グルナッシュ

サン・ピエールのネゴシアンラベルのワインです。真紅の色合い。カシスリキュールやドライプルーンなど凝縮感のある果実の香りで、若々しく元気な印象を香りや色合いからも感じます。口に含むとほどよい甘さが舌先にあたり香りの凝縮感や品種のイメージよりも軽いタッチで、甘酸っぱいカシスソースなどを想わせる緻密で明るい果実味が広がります。

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サン・ピエール レ・ラルム・デュ・パラディ NV

フランス ジュラ 白 甘口 シャルドネ、トゥルソー

ウィスキーのような淡い琥珀色。レーズンやたばこ、ラムレーズンなどの香りに、ドライフルーツやナッツなどの少しオイリーなコクを感じさせます。また、シナモンやクローブ、スパイスを使ったパンデピス、ブランデーがたっぷりと染み込んだフルーツケーキを想わせる魅惑的な香りも徐々に現れます。

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サン・ピエール アルボワ・ルージュ・プールサール 2018

フランス ジュラ 赤 プールサール

仄かにオレンジがかった淡い赤色。ドライ苺などの赤い果実の凝縮した香りに、新鮮な果汁感に加えドライハーブや若葉、バラやお香のような複雑な要素を加える香りも混ざり合うような印象です。色合いや口当たりは繊細で淡い味わいを想像させますが、優しい甘さにしっかりとした味わい、僅にピンクグレープフルーツのような爽やかなほろ苦い柑橘の香りが加わり、アフターには仄かな塩味が残ります。

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サン・ピエール アルボワ・ブラン・シャポン 2018

フランス ジュラ 白 シャルドネ

黄金色。りんごやパイナップル、黄桃などの甘やかな果実の香りに糸飴のような仄かな芳ばしさが混ざります。また、栗のホクホクとしたイメージが湧くようなニュアンスも僅に感じられます。優しい甘さを感じるアタックでややボディはしっかりとした様子が伺えますが、綺麗にのった澄んだ柑橘系の酸と甘さや風味が共に広がり、アフターには果実香だけではなくアミノ酸系の旨味が残ります。

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アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ マドゥロン 2015 MG(1500ml)

フランス ジュラ 赤 ガメイ100% 

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。すべてSO2無添加、ドメーヌものと同様に醸造されます。ボジョレー地区モルゴン村産ガメイ100%。

(1810115165780)

アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ル・ジャジャ・デュ・ベン 2016 MG(1500ml)

フランス ジュラ 赤 ガメイ、ジュラの古代品種

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。すべてSO2無添加、ドメーヌものと同様に醸造されます。

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アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ル・ジャジャ・デュ・ベン 2017

フランス ジュラ 赤 ガメイ、グルナッシュ

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。すべてSO2無添加、ドメーヌものと同様に醸造されます。マセラシオン・セミ・カルボニック、木樽で1年熟成。

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アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ル・プチオ・ルカン 2017

フランス ジュラ 赤 ガメイ、ピノノワール、プールサール、トゥルソー

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。すべてSO2無添加、ドメーヌものと同様に醸造されます。マセラシオン・セミ・カルボニック、木樽で1年熟成。

(1810117162992)

アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ ルサヴィアンドゥ 2017

フランス ジュラ 白 

サヴァニャン、ヴィオニエ、ピクプール、クレレット、リースリング

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。すべてSO2無添加、ドメーヌものと同様に醸造されます。白ワインは2年以上の熟成。

(1810117162596)

アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ コート・デュ・ジュラ・ルージュ プールプリ 2017

フランス ジュラ 赤 ガメイ、プールサール、サヴァニャン

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。すべてSO2無添加、ドメーヌものと同様に醸造されます。マセラシオン・セミ・カルボニック、木樽で1年熟成。

(1810117162602)

アンヌ&ジャン・フランソワ・ガヌヴァ コート・デュ・ジュラ・ルージュ ジョンヴー・アンコー 2017

フランス ジュラ 赤 ピノ・ノワール、ピノグリ

2013年、ジャン=フランソワが妹・アンヌと立ち上げたネゴシアン部門。すべてSO2無添加、ドメーヌものと同様に醸造されます。マセラシオン・セミ・カルボニック、木樽で1年熟成。

(1810117162619)

ガヌヴァ マクヴァン・デュ・ジュラ・ ヴュー・マックヴァン

フランス ジュラ 白 甘口 酒精強化 

シャルドネ、サヴァニャン、ヴューマール

2003年から樽熟成、まろやかで風味充実、エレガント。

(1810130165055)

ガヌヴァ アルボワ・ヴァン・ジョーヌ 2008 620ml

フランス ジュラ 黄 サヴァニャン

ウイヤージュなし。ジュラのスペシャリテ。

 (1810108161003)

¥16,287
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サン・ピエール アルボワ・ルージュ・プールサール 2016

フランス ジュラ 赤 プールサール

淡いレンガ色。軽くドライにした苺とかバラのドライフラワーのような華やかな香りが混ざり合います。軽やかで瑞々しい飲み心地で、仄かな甘みがアタックに感じられます。すっと通り抜ける綺麗な酸があり、その周りを穏やかに包み込む香りに似た果実味や風味が感じられます。

(4589859931483)

サン・ピエール アルボワ・ブラン・レ・ブリュレ 2016

フランス ジュラ 白 シャルドネ

中程度の黄色。熟したリンゴのような風味とカラメルやバニラのような香りが控えめに薫ります。口に含むと香りに比べ果実味などが膨らむように広がります。スッキリとした口当たりで、新鮮なリンゴをかじったようなシャープな酸は角は丸く感じられ、アフターにかけてバニラのような風味やカラメルのような芳ばしさが徐々に現れます。

(4589859931438)

ミッシェル・ガイエ アルボワ・ブラン・レ・フォラス 2015

フランス ジュラ 白 シャルドネ

やや濁りのある中程度の黄色。リンゴやカリン、若い洋梨などを想わせる果実香と風味に火打ち石のようなテロワール由来の香りが加わります。ほどよい甘みが感じられるアタックで負担なく口中へと広がり、ほんのりとバニラのような風味が感じられ、円く柔らかい印象を与えます。柑橘や新鮮なりんごをかじったようなフレッシュさを感じさせる伸びやかな酸があります。

(4589859932497)

ミッシェル・ガイエ アルボワ・ブラン・ラ・フォーケット 2013

フランス ジュラ 白 ムロン

ややしっかりとした黄金色。軽い酸化のニュアンスや熟成感を想わせるリンゴの蜜や蜂蜜、樽由来のバニラ香やカラメルなどの香りから、コクのある複雑な味わいを想像させます。香りに似た風味が広がり辛口ながらも蜜のように深い味わいで、シャープで輪郭のはっきりとした酸が舌の中盤くらいまで流れるように感じられ、ジュラワインらしい雰囲気を感じさせます。

(4589859932473)

ミッシェル・ガイエ アルボワ・ルージュ・レ・グラン・ヴェルジェ 2016

フランス ジュラ 赤 トゥルソー

ガーネット色。熟した葉付きの苺や軽くドライにした赤い果実の香りに、すみれやハーブ、白胡椒のような爽やかなスパイス香が混ざり合い、華やかでエレガントさを感じさせる香りが溢れるように立ち昇ります。柔らかく優しい甘さのあるアタックで、複雑で引き込まれるような香りや風味が広がります。

(4589859932442)

サン・ピエール アルボワ・サヴァニャン・オートルモン 2016

フランス ジュラ 白 サヴァニャン

淡い黄金色。早生みかん、レモンなどの柑橘のような香りと心地良い苦味、みかんの若葉やフレッシュハーブなど爽やかなグリーンの香りが感じられます。また、樽由来の仄かなバニラ香は柑橘のフレッシュ感を想わせる果実味と突き抜けるような爽快な酸に円みをもたらします。

(4589859931414)

サン・ピエール アルボワ・サヴァニャン・オートルモン 2016 1500ml

フランス ジュラ 白 サヴァニャン

淡い黄金色。早生みかん、レモンなどの柑橘のような香りと心地良い苦味、みかんの若葉やフレッシュハーブなど爽やかなグリーンの香りが感じられます。また、樽由来の仄かなバニラ香は柑橘のフレッシュ感を想わせる果実味と突き抜けるような爽快な酸に円みをもたらします。

(4589859931407)

¥11,143
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サン・ピエール アルボワ・ブラン・シャトー・ルナール 2016

フランス ジュラ 白 シャルドネ

中程度の黄色。香りはやや控えめに感じますが、口に含むと桃やパイナップルなどを想わせる果実の風味が広がります。樽由来のバニラのような風味が円みと柔らかさ、膨らみを感じさせ、そのため柑橘のようなしっかりとした酸はシャープに感じることがありません。

(4589859931391)

サン・ピエール ヴァン・ド・リクール・レ・ラルム・デュ・パラディ NV

フランス ジュラ 白 甘口 シャルドネ、トゥルソー

ウィスキーのような淡い琥珀色。白いレーズンやたばこ、ラムレーズンなどの香りに、ドライフルーツやナッツなどの少しオイリーなコクを感じさせます。また、ライ麦パン、シナモンやクローブ、スパイスを使ったパンデピスのような風味を想わせる引き込まれるような香りも徐々に現れてきます。

(4589859931377)

サン・ピエール アルボワ・ルージュ・サン・ピエール 2016

フランス ジュラ 赤 ピノ・ノワール

仄かにオレンジがかった軽い赤色。軽くドライにした苺やラズベリー、すみれやお香やなど華やかでエレガントな香りが立ち昇ります。柔らかく軽やかに舌の上を流れ、その後口中には香りに似た赤い果実に僅かに黒系果実が混ざり合うような凝縮した風味やスパイシーさなどが広がり、たっぷりとした旨味のニュアンスと複雑さ、奥深さを感じさせます。

(4589859931506)

サン・ピエール アルボワ・ルージュ・サン・ピエール 2016 1500ml

フランス ジュラ 赤 ピノ・ノワール

仄かにオレンジがかった軽い赤色。軽くドライにした苺やラズベリー、すみれやお香やなど華やかでエレガントな香りが立ち昇ります。柔らかく軽やかに舌の上を流れ、その後口中には香りに似た赤い果実に僅かに黒系果実が混ざり合うような凝縮した風味やスパイシーさなどが広がり、たっぷりとした旨味のニュアンスと複雑さ、奥深さを感じさせます。

(4589859931490)

¥10,629
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サン・ピエール コート・ド・ジュラ・ルージュ・レ・ゴードレット 2016

フランス ジュラ 赤 ピノ・ノワール

明るく鮮やかな軽い赤色。グレナデンシロップや苺のコンポート、チェリーパイなど、赤い果実に少し火を通したようなやや凝縮した香りや風味に、僅かなハーブのニュアンスが感じられます。余韻には苺のコンポートなどの凝縮した果実の風味が残ります。

(4589859931452)

サン・ピエール コート・ド・ジュラ・ルージュ・レ・ゴードレット 2016 1500ml

フランス ジュラ 赤 ピノ・ノワール

明るく鮮やかな軽い赤色。グレナデンシロップや苺のコンポート、チェリーパイなど、赤い果実に少し火を通したようなやや凝縮した香りや風味に、僅かなハーブのニュアンスが感じられます。余韻には苺のコンポートなどの凝縮した果実の風味が残ります。

(4589859931445)

¥10,115
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