ブログカテゴリ:シャンパーニュ


新着ワイン情報 · 2019/10/10
ヴァンクゥールさんより 泡・白・ロゼワイン入荷のご案内です。

新着ワイン情報 · 2019/07/23
ヴォルテックスさんより ワイン入荷その1のご案内です。

新着ワイン情報 · 2019/06/18
ヴォルテックスさんより 泡・赤・白ワイン入荷のご案内です。

新着ワイン情報 · 2018/11/08
ヴァンクゥールさんより ワイン入荷!その2のご案内です。

新着ワイン情報 · 2018/08/11
豊かな自然の恵を変えてしまわないように。テーマは、「ピュア・エネルギー・喜び・エコロジー」というダヴィッド・レクラパール 若い内は土地由来の純粋な硬質感を楽しむことができ、寝かせることで深い奥行きと複雑性を味わうことができるシャンパーニュです。

新着ワイン情報 · 2018/07/24
右から ジョゼ・ミシェル・エ・フィス ブリュット・ロゼ NV マグナム 1,500ml フランス シャンパーニュ ロゼ 泡 ピノ・ムニエ50%ピノ・ノワール50% 10,738円(税込) 赤みがかったピンクの色調と赤い果実やスパイスの軽快な香りを持ち、チャーミングな印象。 柔らかなムースが感じさせる優しい飲み心地。...

新着ワイン情報 · 2018/07/20
右から セレック ラタフィア・ブラン NV フランス シャンパーニュ 泡 5,370円(税込) シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 泡の質感と、みずみずしいアロマに驚かされます。 口当たりはやわらかく、甘みや酸味、樽熟成させたシャルドネの香味、ミネラルの旨味などが絶妙に溶け合わさって、しっとりと口の中に広がります。 1+1=3...

新着ワイン情報 · 2018/07/14
右から ダヴィッド・クレラパール ラルティストNV 2010 フランス シャンパーニュ 白 泡 シャルドネ100% 13,917円(税込) 醸造、熟成は、50%がエナメルコーティングのタンク、50%は古樽(98~99年にDom. Leflaiveから購入した古樽と、09年に買い足した地元アルゴンヌの樽やChablisから取り寄せた古樽など)で11~12か月、瓶内二次発酵及び瓶内熟成は36~42か月。...