41 BEER CRAFT WORKS

沢町エール Sawamachi Ale 缶 350ml

スタイル:アメリカンペールエール ABV 6.0% IBU 36

ホップによる柑橘系の香りが特徴のアメリカンペールエールです。沢町は余市町の歴史そのもの、町民に末永く愛されるビールをイメージして名付けました。

 

ノボリファームハウスエール Nobori Farm house Ale 缶 350ml

スタイル:セゾン ABV 6.0% IBU 23

余市町登には多くの農家が集積しています。登町の農家が畑仕事の一休みに飲みたくなるビールをイメージして造りました。セゾン酵母特有の香りをお楽しみ下さい!

フゴッペスタウト Fugoppe Stout 缶 350ml

スタイル:アメリカンポーター ABV 5.5% IBU 25

チョコレートモルトとロースト麦芽を使用し、余市町の古代遺跡「フゴッペ洞窟」の暗闇を思い起こさせるような深い色味と味わいを表現しました。