アイルランド共和国と、英連邦北アイルランドの両方でつくられるウイスキー。麦芽にピート香をつけず、三回蒸留を行うのが特徴。

イギリスのブリテン島北部、スコットランドで生産されるウイスキー。ピーティな風味が特徴。

原料・製法によりさまざまなタイプのウイスキーをつくっているが、代表的なのがバーボン・ウイスキー。

カナダでつくられるウイスキーで独自のタイプを生み出している。

スコッチに似ているが、デリケートな個性を確立。