大山

大山 特別純米 十水 無濾過生原酒 極 822 R5BY

◆原料米 はえぬき(山形県産) ◆精米歩合 60% 

◆日本酒度 -11.5~-12.5 ◆酸度 2.2~2.3

◆アミノ酸度:1.4~1.5 

◆アルコール分 18度

4989852620009 1,800ml 3,630円(税込)

4989852625004  720ml 1,870円(税込)

【蔵元コメント】

柑橘系のジューシーな甘みを感じさせる上立ち香と濃醇ながらもジューシーな酸味にまろやかな口当たりが相まって旨味たっぷりの心地よい飲み口です。

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大山 特別純米 十水 無濾過生原酒 極 817 R5BY

◆原料米 はえぬき(山形県産) ◆精米歩合 60% 

◆日本酒度 -11.5~-12.5 ◆酸度 2.2~2.3

◆アミノ酸度:1.4~1.5 

◆アルコール分 18度

4989852620009 1,800ml 3,630円(税込)

4989852625004  720ml 1,870円(税込)

【蔵元コメント】

柑橘系のジューシーな甘みを感じさせる上立ち香と濃醇ながらもジューシーな酸味にまろやかな口当たりが相まって旨味たっぷりの心地よい飲み口です。

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大山特別純米「初しぼり」しぼりたて新酒 R5BY

◆原料米 山形県産酒造好適米出羽の里100% ◆精米歩合 60% 

◆日本酒度 +1.5 ◆酸度 1.7 

◆アルコール分 16.5度

 4989852320008 1,800ml 3,080円(税込)

 4970916462475  720ml 1,595円(税込)

【蔵元コメント】

山形県産酒造好適米「出羽の里」100%使用し、2種類の酵母で発酵させました。フルーティーで上品な旨みにキリッとした後口が心地よい特別純米しぼりたて。

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大山 特別純米 十水大にごり原酒

◆原材料 山形県産はえぬき ◆精米歩合 60% 

◆アルコール分 18度 

◆日本酒度 -7  ◆酸度 1.75 ◆アミノ酸度 1.45

4989852090734 1800ml 3.080円(税込) 

4989852090727   720ml 1,870円(税込) 

【蔵元コメント】

口に含むと非常にクリーミーでまろやかな口当たりで、バランスのとれたボリュームのある旨味と、 しっかりとした酸味や微かなガス感が相まってパンチの効いた濃醇な味わいです。

 

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大山 特別純米 ひやおろし R4BY

◆原材料 出羽燦々・出羽の里 ◆精米歩合 60% 

◆アルコール分 16.5度 

◆日本酒度 +1  ◆酸度 1.6 ◆酸度 1.8

4989852310016 1800ml 3.080円(税込) 

4989852315011   720ml 1,595円(税込) 

【蔵元コメント】

大吟醸用の種麹を使い、突き破精型の麹米に仕上げ、山形吟醸酵母で低温発酵。火入れ後すぐに急冷し、香りも旨味も閉じ込めました。ひやおろしでありながら、フレッシュな吟醸香と柔らかくふくらみのある旨味が同時に楽しめる酒質をイメージしました。

 

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大山 特別純米 蔵別撰 R4BY

◆原材料 山形県産はえぬき100% ◆精米歩合 60% 

◆アルコール分 15% ◆日本酒度 +0.5 ◆酸度 1.8 ◆アミノ酸度 1.35

4989852091977  1800ml 2,970円(税込) 

4989852091960    720ml 1,430円(税込)

【蔵元コメント】 

メロンなどのフルーツを連想させる香り。メロンなどのフルーツを連想させる香り。メロンなどのフルーツを連想させる香り。

 

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大山 特別純米 夏の十水 R4BY

◆原材料 山形県産はえぬき100% ◆精米歩合 60% 

◆アルコール分 13% ◆日本酒度 -7 ◆酸度 1.4 ◆アミノ酸度 1.0

4989852091434  1800ml 2,992円(税込) 

4989852091441    720ml 1,606円(税込)

【蔵元コメント】 

限定品の純米大吟醸十水を絶妙な配合でブレンドし、十水特有のスッキリとした旨みと、透明感のある軽快な味わいにフルーティーな香りが調和した、アルコール度数13度の夏向けにしあげました。

 

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大山 特別純米 十水 無濾過生原酒 極 R4BY

◆原材料 はえぬき(山形県産) ◆精米歩合 60% 

◆アルコール分 18% ◆日本酒度 -11.5~-12.5

◆酸度:2.2~2.3 ◆アミノ酸度:1.4~1.5

4989852620009  1800ml 3,520円(税込) 

4989852625004    720ml 1,870円(税込)

【蔵元コメント】  

柑橘系のジューシーな甘みを感じさせる上立ち香と濃醇ながらもジューシーな酸味にまろやかな口当たりが相まって旨味たっぷりの心地よい飲み口です。 

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十水 純米大吟醸 無濾過超限定醸造 R4BY

原材料 山形県産はえぬき 精米歩合 50% 

アルコール分 16.5度 

日本酒度 -10.5 酸度 1.8 酸度 1.3

4989852090321 1800ml 3,608円(税込) 

4989852090314  720ml 1,980円(税込) 

【蔵元コメント】

香りは控えめながら、上品な甘みと酸が口中に広がり、数字ほどの甘みは感じない。後口にスッキリとした切れ味が感じられ、かすかなミルクの風味が心地良い。

送料は無料ではありません。

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大山 特別純米 ひやおろし R3BY

原材料 出羽燦々・出羽の里 精米歩合 60% 

アルコール分 16.0~16.9度 

日本酒度 +2 酸度 1.6 酸度 1.1

4989852310016 1800ml 2,970円(税込) 

4989852315011  720ml 1,485円(税込) 

【蔵元コメント】

大吟醸用の種麹を使い、突き破精型の麹米に仕上げ、山形吟醸酵母で低温発酵。火入れ後すぐに急冷し、香りも旨味も閉じ込めました。ひやおろしでありながら、フレッシュな吟醸香と柔らかくふくらみのある旨味が同時に楽しめる酒質をイメージしました。

 

送料は無料ではありません。

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大山 特別純米 発泡の十水 720ml R3BY

◆原材料 山形県産はえぬき ◆精米歩合 60% 

◆アルコール分 15% ◆日本酒度 -4.5 ◆酸度 2.35 ◆アミノ酸度 1.35

4989852091403   720ml 1,650円(税込) コード3152

【蔵元コメント】 

果実味のあるフルーティーな吟醸香と、「十水」らしい濃醇で旨味のあるジューシーな味わい。爽快に弾けるシュワシュワの発泡うすにごり酒です。

 

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大山 特別純米 夏の十水 R3BY

◆原材料 山形県産はえぬき100% ◆精米歩合 60% 

◆アルコール分 13% ◆日本酒度 -7.5 ◆酸度 1.75 ◆アミノ酸度 1.15

4989852091434  1800ml 2,992円(税込) 

4989852091441    720ml 1,496円(税込)

【蔵元コメント】 

限定品の純米大吟醸十水を絶妙な配合でブレンドし、十水特有のスッキリとした旨みと、透明感のある軽快な味わいにフルーティーな香りが調和した、アルコール度数13度の夏向けにしあげました。

 

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大山 特別純米「初しぼり」 しぼりたて R3BY

◆原材料 山形県産酒造好適米出羽の里100% ◆精米歩合 60% ◆アルコール分 16.5度 

◆日本酒度 +2 ◆酸度 1.7 ◆アミノ酸度 1.1

4989852320008  1800ml 2,970円(税込) 

4989852325003   720ml 1,485円(税込)

【蔵元コメント】 

山形県産酒造好適米「出羽の里」100%使用し、2種類の酵母で発酵させました。フルーティーで上品な旨みにキリッとした後口が心地よい特別純米しぼりたて。

 

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【クール指定商品】  

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大山 特別純米 十水 薄にごり無濾過 R2BY

◆原材料 はえぬき(山形県産) ◆精米歩合 60% ◆アルコール分 18% 

◆日本酒度 -8.5 ◆酸度 1.8 ◆アミノ酸度 1.4

4989852090208  1800ml 3,465円(税込) 

4989852090192    720ml 1,733円(税込)

【蔵元コメント】 

濃厚ながらも心地良い酸と甘さ、ジューシーでやわらかな膨らみのある酒質。クリーミーな上立ち香の中にラムネやヨーグルトの様な爽やかな香りとパイナップルの様な酸味を感じさせるフルーティーな香りが調和。ボリューム感がありながら発酵由来の微かな炭酸ガスと爽やかな酸味がスッキリ感を誘い、心地良い飲み口が特徴。

 

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【クール指定商品】 

 

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大山 特別純米 ひやおろし R2BY

原材料 出羽燦々・出羽の里 精米歩合 60% 

アルコール分 16.0~16.9度 

日本酒度 +2 酸度 1.6 酸度 1.1

4989852310016 1800ml 2,970円(税込) 

4989852315011  720ml 1,485円(税込) 

【蔵元コメント】

大吟醸用の種麹を使い、突き破精型の麹米に仕上げ、山形吟醸酵母で低温発酵。火入れ後すぐに急冷し、香りも旨味も閉じ込めました。ひやおろしでありながら、フレッシュな吟醸香と柔らかくふくらみのある旨味が同時に楽しめる酒質をイメージしました。

 

送料は無料ではありません。

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大山 特別純米 ひやおろし R1BY

原材料 出羽燦々・出羽の里 精米歩合 60% 

アルコール分 16.0~16.9度 

日本酒度 +2 酸度 1.6 酸度 0.9

4989852310016 1800ml 2,700円(税別) 

4989852315011  720ml 1,350円(税別) 

【蔵元コメント】

大吟醸用の種麹を使い、突き破精型の麹米に仕上げ、山形吟醸酵母で低温発酵。火入れ後すぐに急冷し、香りも旨味も閉じ込めました。ひやおろしでありながら、フレッシュな吟醸香と柔らかくふくらみのある旨味が同時に楽しめる酒質をイメージしました。

 

送料は無料ではありません。

送料&ギフト箱からお選びください。

 

【例】北海道で 1,800ml 1本購入の場合 

送料北海道80サイズ 749円(税別) ※地域をご確認ください。

※送料を買い物かごに入れてください。

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大山 純米大吟醸 無濾過生原酒 2019BY

原材料 出羽燦々(山形県産酒造好適米) 精米歩合 50% 

アルコール分 17.0~17.9度 日本酒度 +2.5~+3.5  酸度 1.95~2.05 ◆アミノ酸度 0.95~1.05 

4989852090048 1,800ml 3,608円(税込)

4989852090031   720ml 1,843円(税込)  

【蔵元コメント】

ふくらみのある華やかで優しい果実香、柔らかな透明感の中にパンチのきいた旨味とキレが調和した男性的な味わい。ファンには見逃せない限定酒です。

 

送料は無料ではありません。

送料&ギフト箱からお選びください。

 

【例】北海道で1本生酒購入の場合 

送料北海道60サイズ 592円(税別) ※地域をご確認ください。

チルド60サイズ   200円(税別)

※生酒の場合、送料とチルドの2つを買い物かごに入れてください。

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大山 特別純米 十水 無濾過生原酒 2019BY

原材料 はえぬき(山形県産) 精米歩合 60% アルコール分 18% 

日本酒度 -11.5-12.5 ◆酸度:2.22.3 ◆アミノ酸度:1.41.5

4989852620009  1800ml 3,520円(税込) 

4989852625004  720ml 1,780円(税込)

【蔵元コメント】 

 

柑橘系のジューシーな甘みを感じさせる上立ち香と濃醇ながらもジューシーな酸味にまろやかな口当たりが相まって旨味たっぷりの心地よい飲み口です。 

 

送料は無料ではありません。

送料&ギフト箱からお選びください。

 

【例】北海道で1本生酒購入の場合 

送料北海道80サイズ 794円(税別) ※地域をご確認ください。

チルド80サイズ   318円(税別)

※生酒の場合、送料とチルドの2つを買い物かごに入れてください。

必ず送料の設定をお願い致します。
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大山 特別純米 ひやおろし 29BY

原材料 美山錦・出羽燦々 精米歩合 55% アルコール分 16.5% 

日本酒度 +1.5+2.5 酸度 1.651.75 ◆アミノ酸度 11.1

1800ml 2,700円(税込)   720ml 1,350円(税込)

【蔵元コメント】

大吟醸用の種麹を使い、突き破精型の麹米に仕上げ、山形吟醸酵母で低温発酵。火入れ後すぐに急冷し、香りも旨味も閉じ込めました。ひやおろしでありながら、フレッシュな吟醸香と柔らかくふくらみのある旨味が同時に楽しめる酒質をイメージしました。

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