宇宙ブルーイング

宇宙ANTARES 350ml缶

ANTARES

バッチNo.594

スタイル:TRIPLE IPA

アルコール:10%

品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上

原材料:麦芽(外国製造)、糖類、ホップ、オーツ麦、マルトデキストリン

Hop:Citra,Cryo Citra

JANコード:4589842375447

賞味期限:23.03.01

 

【コンセプト】

五次元フルーツを極めた4人のうちゅう仙人の一人、アンタレス秘伝のレシピで仕込んだトリプルIPA。

五次元フルーツを探し、極めようとする人々に彼は言います。

「あきらめるな!その道は宇宙につながっている!」

 

【ブルワーズノート】

アルコール10%のトリプルIPAに、アンタレス秘伝のホップレシピのゴリゴリすぎるトリプルドライホップ!

シトラホップ濃い濃いまる絞り!!

オレンジオレンジオレンジグレフルダンクフィニッシュ!!

2022年12月6日販売開始!

店頭のみの販売です。お一人様3本まで

宇宙ALDEBARAN 350ml缶

ALDEBARAN

バッチNo.591

スタイル:TRIPLE IPA

アルコール:10%

品目:発泡酒 麦芽使用率50%以上

原材料:麦芽(外国製造)、糖類、ホップ、オーツ麦、マルトデキストリン

Hop:Mosaic,Cryo Mosaic

JANコード:4589842375133

賞味期限:23.02.22

 

【コンセプト】

五次元フルーツを極めた4人のうちゅう仙人の一人、

アルデバラン秘伝のレシピで仕込んだトリプルIPA。

「もし道に迷ったら、宇宙的な方をゆけ!」byアルデバラン。

 

【ブルワーズノート】

アルコール10%のトリプルIPAに、アルデバランの指示によるゴリゴリすぎるトリプルドライホップ!

つまりうちゅうセレクトのモザイクホップのみを山のように使用!!!

ベリー洋梨ピーチシトラスオーレンジ!!!

2022年11月28日販売開始!

店頭のみの販売です。お一人様3本まで

宇宙DEEP SPACE CITRA 350ml缶

DEEP SPACE CITRA

バッチNo.585

スタイル:DOUBLE INDIA PALE ALE

アルコール:8%

品目:ビール

原材料:麦芽(外国製造)、ホップ

Hop:Citra

JANコード:4589842376918

賞味期限:23.02.09

【コンセプト】

宇宙中の若者が楽しみにしている「五次元フェス」

五次元フェスに行く方法は無数にあり、そこかしこに入場ゲートがあることはあまり知られていない。

うちゅう先生に詳しく聞いてみました。

「自分自身のDEEP SPACEに没入せよ!君が宇宙だ!」

【ブルワーズノート】

DEEP SPACEを表現するために今回はわたしたちがセレクトしたシトラホップのみを使用したダブルIPAを醸造しました。

フルーティーな酵母の香りとシトラホップの特徴が程よくマッチする、

ゴリゴリ濃厚IPAとはまた違ったスッキリバランスのよいダブルIPAに仕上げました。

ピーチグレフルオレンジすももストロベリー!!!

2022年11月17日販売開始!

店頭のみの販売です。お一人様2本まで

宇宙MOON 350ml缶
MOON

バッチNo.579

スタイル:INDIA PALE ALE

アルコール:7%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ

Hop:Mosaic,Strata

JANコード:4589842375287

賞味期限:23.01.27

【コンセプト】

地球に生命が生まれるはるか昔から静かに佇み、見守り続ける月。

君はひとりじゃない! そして宇宙だ!を表現した西海岸IPA!

【ブルワーズノート】

さまざまな表情を月は地球人に見せてくれます。

ただ静かに見守る愛情のようなもの、それを表現しました。

オレゴン産ストラータホップとモザイクホップのモダーンウエストコーストIPA!

クリアになって戻ってきたMOON!!!

タンジェリンベリーメロンマンゴーグレフル!!!

2022年11月4日販売開始!

店頭のみの販売です。お一人様3本まで

WHITE HOLE 350ml缶
WHITE HOLE

バッチNo.568

スタイル:DDH DIPA

アルコール:8%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ、糖類、マルトデキストリン

Hop:Citra,Galaxy,Incognito Citra

JANコード:4589842375041

賞味期限:22.01.12 

【コンセプト】

五次元フルーツを生み出し続けるゲート、それがホワイトホール。 

【ブルワーズノート】

異次元の凝縮された宇宙的トロピカルアロマを再現しました。

醸造を重ねるごとに改良を重ねる鉄板レシピのWHITE HOLE!!

ゴリゴリとエレガントの狭間から五次元フルーツが生まれる。

オレンジピーチシャーベットパッションライチ!!!

2022年10月19日販売開始!

店頭のみの販売です。お一人様3本まで

AURORA Blueberry+Strawberry+Banana 350ml缶
AURORA Blueberry+Strawberry+Banana

バッチNo.566

スタイル:SMOOTHIE SOUR ALE

アルコール:5%

品目:発泡酒

原材料:ブルーベリー果汁(アメリカ製造)、いちご果汁、バナナ果汁、麦芽、糖類、アガベシロップ、マルトデキストリン、小麦、ホップ

JANコード:4589842376826

賞味期限:22.12.28

【コンセプト】

宇宙には数多くのオーロラにまつわる伝承がある。

銀河パーティーの始まりの狼煙であることは地球人にはまだ知られていない。

地球から初めて銀河パーティーのウェルカムドリンクに選ばれたスムージーのレシピで醸造しました。

【ブルワーズノート】

今回はブルーベリー、イチゴ、バナナを大量に投入し、ドッロドロのスムージーに仕上げました!!

銀河パーティーへようこそ!!

2022年10月6日販売開始!

店頭のみの販売です。お一人様3本まで

宇宙MASTER 350ml缶
宇宙MASTER/DDH DIPA

Hop:Mosaic,Citra,NelsonSauvin,Enigma

【コンセプト】

ビッグバンの起こるはるか昔、たったひとつの五次元フルーツの種が七次元から生まれた。

その種は宇宙MASTERによって大切に育てられ、たくさんのホップをつけました。

たったひとつの小さな種を育てることの大切さを宇宙MASTERは私達に教えてくれます。

しかしビッグバンの前から宇宙にいた宇宙MASTERは一体何者?!

【ブルワーズノート】

宇宙MASTERはフラッグシップ宇宙IPAの増幅バージョンDDH DIPA!

闇なのか光なのか!

いつもどおり濃縮されたうちゅう味全開で仕上げましたよ!

マンダリンパイナポーマンゴーグレフルでマスターーーッ!!!

#uchubrewingjapan #uchubrewing #うちゅうブルーイング #新バッチ #宇宙master 

2022年9月29日販売開始!

店頭のみの販売です。お一人様3本まで

宇宙QUEST Mosaic(モザイク)350ml缶

宇宙QUEST Mosaic

バッチNo.547

スタイル:DDH OAT CREAM DIPA

アルコール:8.5%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ、糖類、マルトデキストリン、乳糖

Hop:Mosaic

JANコード:4589842376178

賞味期限:22.12.08

【コンセプト】

五次元フルーツを見つけるまでの冒険、それがうちゅうクエスト。

今でも五次元に存在する伝説の浮遊大陸。

勇者はすべての大陸を制覇しなければならない。

それぞれの大陸で人気の宇宙クエスティードリンクをオーツクリームIPAで再現しました。

【ブルワーズノート】

伝説のユートピア大陸で飲める宇宙クエスティードリンクを再現するために

うちゅうセレクトのモザイクホップを使用しました。

宇宙QUESTではうちゅうブルーイングのビールの中でもホップの使用量はかなり多い方に入る。

大量の使用量でもネガティブな部分が強調されないようなロットセレクトをしている。

モザイクホップは使うたびに面白いホップだなと思う。

ビールスタイルや使用量、ビールの温度によってモザイク模様のように、表情が変わる。

モザイクホップが好きでたまらない。

ダンクタンジェリンクリーミーレモングレフルちょいマンゴー!!!

2022年9月16日販売開始!店頭のみの販売です。 

宇宙 PHYLLOTAXIS(フィロタクシス) 350ml缶

バッチNo.531

スタイル:DDH IPA

アルコール:7%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ、マルトデキストリン

Hop:Motueka,NelsonSauvin,Galaxy,Citra

JANコード:4589842376536

賞味期限:22.11.15

 

【コンセプト】

宇宙MASTERが宇宙を創造したとき、完全な秩序によって美しくインフレーションするように、

すべての現象にパターンを忍ばせた。

私達は世界に美しさを見いだせるのか。

美しさは宇宙につながる道となる。

 

【ブルワーズノート】

PHYLLOTAXIS(フィロタクシス)を表現するためにオーツ麦、小麦麦芽、ライ麦麦芽と大量のホップで

コズミックインフレーショーーーン!!!

オレンジパッションメロングレフル白ぶどう!!!

2022年8月22日販売開始!店頭のみの販売です。 

宇宙 PULSAR 350ml缶

PULSAR/DDH DIPA

Hop:NelsonSauvin,Motueka,Wai-iti

【コンセプト】

宇宙フェスのクライマックスである宇宙花火。

様々な種類があり地球から観測されることもあるが、地球人にはまだ花火と気づかれてはいない。

【ブルワーズノート】

宇宙花火の一つであるパルサーを表現するためにニュージーランド産のホップのみを使用してDDH DIPAを仕込みました!

白ぶどうライムキウイメロングレフル!!!

2022年5月23日販売開始!店頭のみの販売です。 

宇宙 MANTLE 350ml缶
●MANTLE/INDIA PALE ALE

Hop:Mosaic,NelsonSauvin,Strata

【コンセプト】

五次元フルーツを探す若者に人気の「うちゅうDO」を極める猛者たちのための五次元DOJO。

身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった!

地球の地下世界にあると言われている伝説のDOJOマントル。

マントルのDOJO師範であるマスターシャンバラ直伝のレシピで仕込んだモダンウェストコーストIPA!

【ブルワーズノート】

マントルから来たぜ!!シャンバラだ!!

ピーチタンジェリンパイナポーキウイ白ぶどう!!

2022年4月19日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙 DARK MATTER IPA 350ml缶

●DARK MATTER IPA/DDH IPA

Hop:Citra,Galaxy

【コンセプト】

宇宙に充満する目には見えない暗黒物質(ダークマター)。

「無」から「有」が生まれる一元世界と二元世界のトロピカルアロマティーーック!

【ブルワーズノート】

暗黒物質的ニゴニゴアロマティーックなダブルドライホップドIPA。

オレンジパッショングレフルピーチパイナポーアーンドライチ!!!

2022年4月5日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙 WHITE HOLE 350ml缶
●WHITE HOLE/DDH DIPA

Hop:Citra,Galaxy

【コンセプト】

五次元フルーツを生み出し続けるゲート、それがホワイトホール。

【ブルワーズノート】

異次元の凝縮された宇宙的トロピカルアロマを再現しました。

パッションオレンジグレフルパイナポーライチなワイトホーーーーーーッ!!

2022年3月14日販売開始!店頭のみの販売です。
宇宙 SATURN HAZELNUT 350ml缶

●SATURN HAZELNUT
バッチNo.433
スタイル:IMPERIAL DESSERT STOUT
アルコール:11%
品目:発泡酒
原材料:麦芽(カナダ製造)、マルトデキストリン、オーツ麦、ヘーゼルナッツ、カカオニブ、ホップ、ヘーゼルナッツ香料
【コンセプト】
身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった!
土のDOJOはトレーニングが厳しいことで有名だが、一方でトレーニング後のサターンドリンクが美味しいことも有名。
師範である、マスター ドゥ シェーイ直伝のレシピでお送りするインペリアルスタウト!
【ブルワーズノート】
サターンが帰ってきた!
スーパー進化したレシピにカカオニブと大量のヘーゼルナッツを使用した、まさにサターンドリンク!
マスター ドゥ シェーイのチョコトロトロ稽古にあなたは耐えられるのか!?

2022年2月11日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙KABUKI 350ml缶

●KABUKI

バッチNo.445

スタイル:SMOOTHIE SOUR ALE

アルコール:6%

品目:発泡酒

原材料:ラズベリー果汁(セルビア産)、麦芽、小麦、糖類、マルトデキストリン、オーツ麦、アガベシロップ、レモン果汁、ホップ

【コンセプト】

ビッグバンのはるか昔、今の宇宙によく似た宇宙があり、伝説の勇者たちが存在した。

KABUKIはIkiを極めしもの。その道はとても厳しく険しい。

5次元フルーツを手に入れたとき、うちゅうHEROESたちは次の宇宙のドアを開くのだ!

【ブルワーズノート】

KABUKIを表現するためにラズベリーをありえないほど大量にぶちこみました!!

フルーツスムージーのようなサワーエール(酸っぱいビール)です!

ニューレシピですよっ!絶対冷蔵!!

こいつぁとろとろすっぱうめぇ!!!!

2022年2月2日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙MOMENT 350ml缶

●MOMENT

バッチNo.427

スタイル:DDH DIPA

アルコール:8.5%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ、糖類、マルトデキストリン

Hop:CRYO SIMCOE,SIMCOE,MOSAIC,INCOGNITO MOSAIC

【コンセプト】

宇宙LANDはうちゅう先生監修のうちゅうDOにまつわる五次元アトラクションがたくさんあることで有名。

MOMENT は、今この瞬間を20,000%感じるためのアトラクション。

アトラクションの楽しみ方についてうちゅう先生に聞いてみました。

「搭乗ゲートは常に目の前にある!君が宇宙だ!」

【ブルワーズノート】

MOMENTを表現するために大好きなホップ品種を組み合わせました。

そしてうちゅうフルネスへようこそ!

タンジェリングレフルダンクパイナポーちょいブルーベリー!!!

2022年1月10日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙SENSEI 350ml缶

●宇宙SENSEI
バッチNo.419
スタイル:DDH OAT CREAM IPA
アルコール:6.5%
品目:ビール
原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ、マルトデキストリン、乳糖
【コンセプト】
五次元フルーツマスターうちゅう先生秘伝のレシピで仕込んだオーツIPA。
「君は宇宙のままでいいんだぜ!」by うちゅう先生。
【ブルワーズノート】
大量のオーツ麦の柔らかな口当たりとラクトースの優しい甘さ、
いつも通りゴリゴリ大量のホップ。
おちゃめなうちゅう先生がお届けするニゴニゴホップオーツクリームスムージー!!
ピーチタンジェリンパイナポーアーンドちょいパッションマンゴー!!

2021年12月25日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙EARTH 350ml缶

バッチNo.406
スタイル:DDH DIPA
アルコール:8%
品目:ビール
原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ、糖類
Hop:Citra,Enigma,Galaxy
缶JANコード:4589842375461 
【コンセプト】
五次元フルーツを探す若者に人気の「うちゅうDO」を極める猛者たちのための五次元DOJO。
身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった!
地球は「緑のDOJO」と呼ばれ、もちろん太陽系で人気No.1!
緑のDOJO師範である、マスターグリーンのゴリゴリレシピでお送りするDIPA。 
【ブルワーズノート】
美しい地球の自然や生き物を表現したDDHダブルIPA。
平和で笑顔あふれる星、地球に乾杯。
ピーチパッショングレフルグアバビターフィニッシュ!!

2021年12月11日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙ANGEL 350ml缶

●宇宙ANGEL

バッチNo.399

スタイル:SMOOTHIE SOUR ALE

アルコール:6%

品目:発泡酒

原材料:麦芽(カナダ製造)、いちご果汁、ラズベリー果汁、マルトデキストリン、糖類、ブルーベリー果汁、オーツ麦、チェリー果汁、小麦、カカオニブ、ホップ

Hop:-

【コンセプト】

五次元フルーツを探す旅に疲れたら、うちゅうランドでうちゅうエンジェルによるうちゅうセラピーを体験しよう。

うちゅうエンジェルはいつでもあなたの味方。

「あなたはがんばってる!うちゅうでHP回復っ!」

【ブルワーズノート】

地球のみんなのHP回復のために、3種のベリーとチェリーとカカオニブをゴリゴリ大量に使用したスムージーサワー!!!絶対冷蔵!!!

2021年11月27日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙FOMALHAUT 350ml缶

バッチNo.389

スタイル:TDH TRIPLE IPA

アルコール:10%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ、糖類

Hop:CryoSimcoe,Simcoe

【コンセプト】

五次元フルーツを極めた4人のうちゅう仙人の一人、

フォーマルハウト秘伝のレシピで仕込んだトリプルIPA。

「今この瞬間 瞬間の連続 ワンダホー!」by フォーマルハウト

【ブルワーズノート】

アルコール10%のトリプルIPAに、フォーマルハウトの指示によりゴリゴリすぎるトリプルドライホップ(TDH)!

大量のシムコーホップでパイナポーグレフルアッポーアーンドピーチ!!!

2021年11月13日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙MAGNETAR 350ml缶

●MAGNETAR

バッチNo.386

スタイル:DDH DIPA

アルコール:8.5%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ、糖類

Hop:CryoCitra,Strata

【コンセプト】

宇宙フェスのクライマックスである宇宙花火。

様々な種類があり地球から観測されることもあるが、地球人にはまだ花火と気づかれてはいない。

【ブルワーズノート】

宇宙花火の一つであるマグネターを表現するためにDDH DIPAを仕込みました。

たーまやーっ!!クリーミーパイナポーパッションアーンドマンゴーストロベリー!!

2021年10月30日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙CALM 350ml缶

●CALM

バッチNo.381

スタイル:DDH IPA

アルコール:6%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ

Hop:Amarillo,Citra

【コンセプト】

宇宙の始まりBIG BANGの真実を知る人は少ないでしょう。

宇宙MASTERが育てたホップがとてつもなく大きな爆発(BIG BANG!)をしました。

猛烈に広がる波と渦の凝縮されたエネルギーから数えきれないほどの放電や嵐が起こり、

やがて宇宙に広がりきったエネルギーは静けさとともに五次元フルーツへと変化しました。

現在の宇宙の原型ができたのです。

【ブルワーズノート】

宇宙の始まりを解き明かす宇宙創生シリーズの登場。

この宇宙に起こったことを9つのテーマに分けてビールで表現しました。

CALMは全体のストーリーの6つ目です。

宇宙の多次元的静けさを表現しました。

オレンジパッションライチアーンドパイナポー!!

2021年10月22日販売開始!店頭のみの販売です。

宇宙QUEST 350ml缶

●宇宙QUEST

バッチNo.374

スタイル:DDH OATS CREAM IPA

アルコール:8.5%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、オーツ麦、ホップ、糖類、乳糖

Hop:Strata

【コンセプト】

五次元フルーツを見つけるまでの冒険、それがうちゅうクエスト。

今でも五次元に存在する伝説の浮遊大陸。

勇者はすべての大陸を制覇しなければならない。

それぞれの大陸で人気の宇宙クエスティードリンクをオーツクリームIPAで再現しました。

【ブルワーズノート】

伝説のアトランティス大陸で飲める宇宙クエスティードリンクを再現するためにストラタホップを使用しました。

クリーミーシトラスパッションパイナポーちょいダンク!!!

2021年10月8日販売開始!店頭のみの販売です。

BLACK HOLE 350ml缶

バッチNo.371 4589842375102

スタイル:IMPERIAL IPA

アルコール:8%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ、糖類

Hop:Centennial,Simcoe,Riwaka 

【コンセプト】

謎に包まれたブラックホール。

全てを飲み込むブラックホールには過去から未来全ての五次元フルーツの情報が記録されていた!

終わりは新たな始まり、五次元フルーツの輪廻的アロマティーーック! 

【ブルワーズノート】

ついつい吸い込まれる、ブラックホールで会いましょう。

マンゴーパッションオレンジグレフルぶどうアーンドちょいベリー!!

2021年9月23日販売開始!店頭のみの販売です。

JUPITER 350ml缶

●JUPITER

バッチNo.359

スタイル:PILSNER

アルコール:5%

品目:ビール

原材料:麦芽(カナダ製造)、ホップ

Hop:Grungeist 

【コンセプト】

五次元フルーツを探す若者に人気の「うちゅうDO」を極める猛者たちのための五次元DOJO。

身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった!

木星は「雲のDOJO」と呼ばれ、太陽系でもっとも大きなDOJO!

雲のDOJO師範である、マスターモクモークのレシピでお送りするイタリアンスタイルのピルスナー。 

【ブルワーズノート】

トロピカルやフルーティーとはまた違った味わい深いマスターモクモークの世界をご堪能ください!

レモンスパイシーハーブごくごくクリスピーリフレーーッシュ!!

2021年9月13日販売開始!店頭のみの販売です。

ARCTURUS 350ml缶

『ARCTURUS』

【コンセプト】

宇宙の若者が楽しみにしている「五次元フェス」の開かれる数々の星団や星。 五次元フルーツマスターやMr.SHAKE SHAKE SHEKEのライブなどかなり楽しめる内容のフェスですが、 会場ごとにホップの特徴を生かしたIPAが提供されていることでも有名。 うちゅう先生に五次元フェスへの行き方を聞いてみました。 うちゅう先生「君の毎日が五次元フェスだ!君が宇宙だ!」 WHOOOO!OK!みんなうちゅう先生に続け~!

【ブルワーズノート】

五次元フェスシリーズは酵母にフォーカスし、ホップのアロマやフレーバーを最大限引き出すべく、 お気に入りのトロピカルでとてもフルーティーな特徴を持つ酵母を使用しています。 ARCTURUS(アークトゥルス)会場で提供されているIPAを再現するべくホップは アマリロホップとシムコーホップを使用しました。 フェス用ビールのため心地よい苦味、そしてごくごく飲める! パッションラズベリーマンゴーパイナポーアーンドグレフル!!

2021年9月1日販売開始!店頭のみの販売です。