フランス　ローヌ　赤　750ｍｌ　ブドウ：シラー90%、グルナッシュ10%

2023年に孫のローラが誕生したことを記念して名付けたワイン。熟したブルーベリーやブラックベリーなど黒系果実の豊かな果実香に、紫の花々や紅茶の華やぎのある香り、白胡椒の爽やかな印象が加わり、かぐわしい香りが漂います。朝露に濡れた摘みたての果実の果汁を想わせる瑞々しいライトタッチで、ザクロやブルーベリーなどの小気味良い酸が熟した果実の甘やかな風味にメリハリを与え、明るい果実味が弾むように広がります。可憐な果実の風味に紅茶や花々の華麗な香り、白胡椒やカルダモンの清涼感のあるスパイスのニュアンスが溶け込み、口中に長く留まります。ウキウキと喜びに満ちたイメージが湧き上がる溌剌とした仕上がりです。

(4580784158679)

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フランス　ローヌ　赤　750ｍｌ　ブドウ：シラー95%、ヴィオニエ5%

熟したブラックベリーやグミ、黒系果実のリキュールを想わせるやや充実感のある果実香、加えて紫の花々の華やかさ、香木やダージリンのような高貴な印象が混ざり合い、かぐわしく魅惑的な香りが漂います。滑らかに流れるようなミディアムタッチで、黒系果実の風味に華やぎのある紅茶や花々の風味がバランス良く溶け込み、口中を覆うように膨らみます。果実味は緻密でありながら雑味のない優しい抽出で、上品で艶かかな果実味にアフターにかけてビターカカオのニュアンスが現れ、抑揚や落ち着いた印象を与えます。

(4580784158662)

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フランス　ローヌ　白　750ｍｌ　ブドウ：ヴィオニエ

熟したりんごや桃、プラム、淡いパイナップルなどの果実香に、白い花、りんごの蜜や蜂蜜を想わせる華やかさや芳醇な香り、ライチや柑橘の爽やかな様子が加わります。甘やかな果実や蜜の風味が旨みを伴い口中を覆うように膨らみ、張りのある酸が軽快感を掻き立てながら伸びやか喉へと導きます。優しい香りの白い花々やフルーツのかぐわしい風味に、仄かな塩味や柑橘ピールのほろ苦さが抑揚をつけ、アフターには僅かにミルクティーを想わせる香りが抜け、華やぎのある辛口の味わいにまろやかな印象を与えます。

(4580784158655)

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フランス　ローヌ　赤　750ｍｌ　ブドウ：グルナッシュ

2023年1月販売したアイテムの再入荷となります。以前に比べてそれほど大きな変化は伺えませんが、赤い果実のリキュールやベリーソースなどの風味が多く、エレガントな印象が引き出されてきているように感じます。グレナデンや赤い果実のドライフルーツなどやや充実感のある果実の香りに、赤い花などの華やかな印象が感じられます。冷涼感のある清らかで繊細なミディアムタッチ。それでいて口中に広がる風味は、グレナデンや赤いベリーソースなどの愛らしい甘やかさやエキス緻密さが伺えます。張りのある酸が全体を支えながら軽快感を引き立て、赤い果実の豊かな風味にデーツのようなドライフルーツのニュアンスがほどよいコクや深みを与え、奥行きの感じられる仕上がりです。

(4580784158631)

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フランス　ローヌ　赤　750ｍｌ　ブドウ：シラー60%、グルナッシュ40%

2023年1月販売したアイテムの再入荷となります。前回の販売時に比べて、飲み心地の繊細な様子、こなれ感や複雑性が引き出されてきた印象を受けます。熟したブルーベリーやブラックベリー、グミ、カシスなどの黒系果実、赤系果実のピュアな果汁を想わせる香りが混ざり合い、加えてスミレの花やお香、紅茶など気品に満ちた香り、クローブなどの深みを与えるニュアンスが伺えます。赤い果実を優しく搾った果汁のように冷涼感のあるミディアムタッチで、カシスやブラックベリーなどの香り高い果実の風味にフランボワーズや紅茶など華やかで上品な香り、木の皮、クローブなどの甘苦いスパイスの風味が重なり深みや奥行きが感じられます。

(4580784158624)

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フランス　ローヌ　赤　750ｍｌ　ブドウ：シラー50%、グルナッシュ50%

2017年以降のル・カノンはミュエル・モンジェルモン氏が醸造しています。サミュエルはラ・グランド・コリーヌの設立に関わった人物で、今でも共同経営者としてドメーヌの運営に参画しています。ワイン関係の法律に詳しいだけでなく、シャトー・ヌフのとあるドメーヌにて醸造責任者を務めており、2017年以降ル・カノンはここで醸造されています。

手摘みで収穫後、除梗し2週間セメントタンクにてマセラシオン。プレスの後タンクで発酵・熟成。

やや深いガーネット色。ドライいちじくやデーツ、プルーンなどのドライフルーツや黒糖、ブラックオリーブ、たまり醤油などを想わせるコク深さを感じさせる香りが感じられます。口に含むと冷涼感のあるミディアムタッチで馴染みやすく、口中へ広がりゆく中で黒系果実のドライフルーツやいちじく煮を想わせる甘やかで深みのある風味に、紅茶のような華やかさやビターカカオなどの風味が重なり複雑性を帯びた印象が膨らみます。それでいて、アフターはキレが良く充実感や奥行きを感じさせる余韻が長く残ります。繊細な口当たりで、複雑性の感じられる雑味のない緻密な果実味を味わえる仕上がりです。

(4580784153834)

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フランス　ローヌ　赤　750ｍｌ　ブドウ：シラー50%、グルナッシュ50%

2017年以降のル・カノンはミュエル・モンジェルモン氏が醸造しています。サミュエルはラ・グランド・コリーヌの設立に関わった人物で、今でも共同経営者としてドメーヌの運営に参画しています。ワイン関係の法律に詳しいだけでなく、シャトー・ヌフのとあるドメーヌにて醸造責任者を務めており、2017年以降ル・カノンはここで醸造されています。

手摘みで収穫後、除梗し2週間セメントタンクにてマセラシオン。プレスの後タンクで発酵・熟成。

深紅の色合い。ドライプルーンやレーズンなど凝縮感のある果実の香りに、フランボワーズなどの赤い果実のソースを想わせる甘酸っぱいニュアンスが混ざり、加えてスミレの花や紅茶のような華やかな様子が感じられます。若々しく充実感のある果実味をイメージさせながら、飲み心地は滑らかな質感の伸びやかに流れるようなミディアムタッチ。ドライフルーツを想わせる風味に赤いベリーソースのキュッと引き締まった酸や風味が溶け込むことで、豊かな果実味に愛らしさや軽やかさを与えています。紅茶のような香り高い印象も感じられ洗練された上品な佇まいで、アフターには仄かに生姜のような締まりを感じさせるスパイスの香りが抜けていきます。冷涼感があり雑味のない緻密な果実感をたっぷりと感じられる仕上がりです。

(4580784152349)

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【クール指定商品】

フランス　ローヌ　赤　シラー70%、ガメ30%

（1020119160821）

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フランス　ローヌ　赤　750ｍｌ　ブドウ：カリニャン、アリカンテ

濁った明るく淡いルビー色の外観。野生の野花や香りの強いスミレ、赤系の小粒な果実と言った密度の濃い詰まった感じの香りが支配しています。時間とともにスモーキーなニュアンスも顔を覗かせるようになり、シガーや革のニュアンスが表れ、1時間後には妖艶な香りを醸し出すようになります。

味わいは、全体的に軽やかに仕上がっており、口に含んだ瞬間、Le Temps des Cerises　の「Un Pas de Cote」を思い起こさせます。ボディが非常に軽やかな質感になっており、柔らかな果実味と極軽いタンニン、活き活きとした酸とのバランスも心地よく、スルスルと飲み進めることが出来ます。

いわゆる薄旨に仕上がったキュヴェで、何のストレスもなく飲むことが出来るので、日曜の午後につい開けたくなってしまう様なワインです。(1760118165150)

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【クール指定商品】

フランス　ローヌ　白　750ｍｌ　

ブドウ：ソーヴィニヨン・ブラン60%、グルナッシュ・ブラン30%、シャルドネ10%

“Nedjma”は、アラビア語で「星」という意味。

30日間アルコール発酵、ステンレスタンクで8ヶ月間熟成(1020120160544)

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【クール指定商品】

フランス　ローヌ　赤　750ｍｌ　ブドウ：グルナッシュ55%、シラー40%、カリニャン5％

収穫日は9月11日～17日。収量は日照りにより25hL/haと20%～30%減！Vin Rougeは元はキュヴェVieilles Vignesでリリースしていたが、「これぞまさにローヌの赤ワイン！」というメッセージを強調するために名前を変更した！SO2は瓶詰め前に20 mg/L添加。ノンフィルター！

 ミュール、ブルーベリーのジャム、バラの花弁、甘草、シソ、アーモンドの香り。ワインはしなやかかつスパイシーで、しっとりとジューシーな果実味に塩気のある旨味が詰まっていて、収斂されたミネラルと繊細なタンニンが骨格を形成する！(1990119163361)

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【クール指定商品】

フランス　ローヌ　赤　750ｍｌ　ブドウ：シラー70%、カベルネ・ソーヴィニョン30%

オジルが造るワインの中でトップキュヴェにあたるワイン。渓谷沿いにある樹齢40～45年の畑より収穫された葡萄を使用し、他の区画より葡萄の熟度が上がるまで時間が掛かるため、収穫は例年9月中旬から。全て除梗してからプレスし、3週間のマセレーション、その後12ヶ月樽熟成。サンスフルで瓶詰。

シラー主体らしい、濃いガーネットの色調に、例年と違いカベルネソーヴィニヨンが含まれている為か、ブラックベリーやダークチェリーを煮詰めた様な集中力のある香りを前面に感じます。徐々にスミレの花を想わせる品の良いフローラルさや、タバコやスパイスと言ったアクセントも膨らみ始め、ワインに深みを感じさせます。

凝縮感のある果実味は、味わいの中域がシッカリと存在しており、オジルの造るキュヴェの中では最もしっかりとした骨格を感じさせるものの、甘美な芳香と女性らしいエレガントな雰囲気を漂わせ、よりエッジの効いた味わいを感じられます。

きめ細かいタンニンと緻密な果実が醸し出すしなやかな飲み口は、1本飲んでも飲み疲れさせない満足度の高い一本となっています。(1760118165952)

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【クール指定商品】

フランス　ローヌ　赤　1000ｍｌ

ブドウ：メルロー、シラー、グルナッシュで約80％、他40種ほど

僅かに紫がかったルビー色。熟したブラックベリー、ドライプルーンやレーズンなどやや凝縮感を感じさせる黒系果実の香りに、紅茶を想わせる華やかさや黒糖のようなコクや深みを与える香りやが加わります。滑らかな質感で充実感のある果実の風味が大きく口中に膨らみ、それでいて冷涼感のある軽やかな飲み心地で瑞々しささえ感じさせます。新鮮な黒系果実を搾ったような軽快感やジューシーな印象にドライフルーツや紅茶など奥行きを感じさせる風味が重なり合い、ブルーベリーやカシスなどキュッと引き締まるような酸が感じられ伸びやかな様子でピュアな印象を掻き立てます。溌剌とした若々しい果実味と凝縮した風味がバランス良く溶け込むミディアムスタイルです。(4580784152301)