アルデッシュ

ドメーヌ・レ・ドゥーテール ヴァン・ニュ ブラン 2018

フランス アルデッシュ 白 シャルドネ85%、ユニブラン15%

グレープフルーツ、梨のコンポート、スイカズラ、白い花、ハチミツ、黒豆、火打石の香り。ワインはほんのりクリスピーかつピュアなエキスに心地よい苦みが溶け込んでいて、キレのあるフレッシュな酸と鉱物的なミネラルがタイトな骨格を形成する。

(1990118161054)

ドメーヌ・レ・ドゥーテール ヴァン・ニュ ルージュ 2018

フランス アルデッシュ 赤 グルナッシュ100%

イチゴジャム、フランボワーズ、クランベリー、キンカン、ボンボン、バラ、シャンピニョンの香り。ワインは艶やかかつ明るくエレガントで、上品な赤い果実味にチャーミングな酸と鉱物的なミネラルが溶け込みやさしく余韻を引き締める。

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ドメーヌ・レ・ドゥーテール  リーパイユ ルージュ 2018

フランス アルデッシュ 赤 カリニャン100%

ブルーベリー、ダークチェリー、スミレ、バジル、プラリネ、若いアーモンドの香り。ワインは上品かつしなやかで、旨味が染み入るようなしっとりとした果実味にキメ細やかなミネラル、繊細なタンニンがきれいに融合する。

(1990118161078)

ドメーヌ・レ・ドゥーテール ジグ・ザグ 2018

フランス アルデッシュ 赤 シラー50%、グルナッシュ50%

カシスリキュール、ブラックベリー ジャム、すみれ、甘草、丁子、白檀の香り。ワインは濃厚でタンニンの成熟と酸とのメリハリを感じる。例年よりボリュームと言うより体幹が強い印象があり、長期熟成を予感させる。

(1990118161085)

ドメーヌ・レ・ドゥーテール ブリック・ア・ブラック 2015

フランス アルデッシュ 赤 シラー100%

ダークチェリー、ママレード、シナモン、ローズマリーの香り。上品で瑞々しく、軽やかながら余韻の長いワインにしあがっており、優しく甘みと旨味のある果実味を、緻密で繊細なタンニンと酸がまとめ上げる。

(1990115165680)

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール ジャジャ 2018

フランス アルデッシュ 赤 メルロー60%、グルナッシュ20%、サンソー20%

クランベリー、ザクロ、バラ、ボンボン、蜜蝋、お香の香り。ワインはピュアかつ果実味がチャーミングで明るく、ダシのようなみずみずしい旨味をフレッシュな酸と洗練されたミネラル、繊細なタンニンが優しく引き締める。

(0990118160195)

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール シレーヌ 2017

フランス アルデッシュ 赤 メルロー70%、カベルネソーヴィニヨン30%

カシス、プルーン、ドライイチジク、バラの花弁、モミの木、タバコの葉の香り。ワインは滑らかかつしっとりとしなやかなコクと果実の凝縮した旨味があり、洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンを優しく包み込む。

(0990117161292)

ドメーヌ・レ・ドゥー・テール ラ・ルブール 2017

フランス アルデッシュ 赤 メルロー65%、サンソー20%、グルナッシュ15%

カシス、ミュールのジャム、スミレ、バラの花弁、ハイビスカスティーの香り。ワインはしなやかで野趣に富む染み入るような果実のコクがあり、キュートな酸と洗練されたミネラル、若くやさしいタンニンが骨格を形成する。

(0990117161285)