ロワール4
フランス ロワール 750ｍｌ 赤 ブドウ：ガメイ
円錐台の木製樽で4ヶ月熟成
ロワール（ヴァレ・デュ・シェールVallée duCher）からの買いブドウ。自社畑のワインと同じように、フィルター、自然酵母、醸造中の亜硫酸無添加、無濾過で造られる。エルヴェ・ヴィルマードらしい、軽快な飲みごこち。
(1020117164739)
(税込)
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【クール指定商品】
フランス ロワール 750ｍｌ 赤 ブドウ：カベルネ・フラン
カシス、プルーン、バラの花弁、ヨモギ、甘草、山椒、黒胡椒、なめし革の香り。ワインは上品かつしなやかで野趣溢れる柔らかいコクが染み入るように優しく、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく余韻を引き締める。
(1990119161459)
(税込)
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【クール指定商品】
フランス ロワール 750ｍｌ 赤 ブドウ：ピノ・ドニス
フランボワーズ、クランベリー、スミレ、白コショウ、お香、潮の香り。ワインはピュアかつチャーミングで明るく、塩気のある染み入るようなみずみずしい果実味があり、キメの細かいタンニンの収斂味が余韻を引き締める。
(1990119161442)
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【クール指定商品】
フランス ロワール ブドウ：シュナン・ブラン
モンルイでフランツ・ソーモンの畑と醸造所を借りて造るヴァンサンが樹齢35年のシュナンブランをグラスファイバータンクで20日発酵、ティラージュし6ヶ月瓶内熟成、1ヶ月間ルミアージュし20年5月にデゴルジュマンしました。細かくクリーミーで活力のある泡立ち、ライムや青りんご、洋梨の香り、果実の甘さによるジューシーさとシャープさを併せ持ち上品なアフターが溢れます。
（4573461663016）
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【クール指定商品】
フランス ロワール 白 ブドウ：60%ムニュピノ、20%シャルドネ、20%ソーヴィニヨン、ピノグリ、ロモランタン
アプリコット、ニワトコの花、ジェネピ、タ ルトタタン、ピート、キャラメル、ヨーグル ト、ブリオッシュの香り。ワインはピュアかつ凝縮したダシのような旨味エキス にはっきりとした輪郭があり、鉱物的なミネラルと骨格のある酸がきれいに溶 け込む！
（1210117164550）
(税込)
- 残りわずか（店舗併売商品のため、欠品する場合があります。）
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【クール指定商品】
フランス ロワール 白 ブドウ：シャルドネ
カリン、洋ナシ、ニワトコの花、栗、麦わ ら、サブレ、キャラメル、潮の香り。ワインはピュアかつふくよかで、透明感のあるまろやかなエキスに塩気のある凝縮した旨味と緻密でチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！
（1210117164567）
(税込)
- 在庫切れ
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【クール指定商品】
フランス ロワール オレンジ ブドウ：ピノ・グリ
アセロラ、ザクロ、梨、シャクヤク、桃の 花、ボンボン、桜餅、ソーダー水の香り 。ワインは静謐かつフルーティーで透明感のあるふくよかなエキスが染み入るように優しく、後から心地よいスパイシーなミネラルが優しく口に広がる！
（1210119161144）
(税込)
- 在庫切れ
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【クール指定商品】
フランス ロワール 赤 ブドウ：70%ガメイ、10%ピノノワール、 10%ピノムニエ、10%カベルネフラン
ダークチェリー、プルーン、ミュールのジ ャム、ピート、モミの木、甘草、タバコの 葉、鉱石の香り。ワインは滑らかかつ艶のある果実味にコクと塩気のある凝縮した旨味が詰まっていて、滋味深いミネラルと重心を支える酸がじわっと口に広がる！
（1210119161151）
(税込)
- 残りわずか（店舗併売商品のため、欠品する場合があります。）
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【クール指定商品】
フランス ロワール 赤 ブドウ：50%ガメイ、30%カベルネフラン、 20%ピノムニエ
ダークチェリー、ミュールのジャム、スミ レ、バラの花弁、カシスの芽、メントール 、ピート、黒鉛の香り。ワインは艶やかかつ凝縮した果実味に上品なコクがあり、重心の低い酸、鉱物的なミネラル、ほんのりビターなタンニンが骨格を形成する！
（1210117164574）
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【クール指定商品】
フランス ロワール 赤 ブドウ： 50%ピノノワール、50%ピノムニエ
ミュール、グリオット、バラの花弁、甘草 、ブラックチョコレート、タバコの葉の香り。ワインはスマートでストラクチャーが あり、コクのある艶やかな果実味に骨格のある酸、塩気のある筋肉質なミネラル、キメの細かいタンニンが優しく引き締める！
（1210117164581）
(税込)
- 在庫切れ
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【クール指定商品】
フランス ロワール 赤 ブドウ：50%カベルネフラン、コー、30%ピノノワール、ピノムニエ、20%ガメイ、ピノグリ、ガスコン
ダークチェリー、ミュール、バラの花弁、 クローブ、ブラウンカルダモン、タバコの葉の香り。ワインは滑らかかつ艶のあるコクとフィネスがあり、凝縮した果実味に骨格のある酸、洗練されたミネラル、キメの細かいタンニンがきれいに溶け込む！
（1210117164598）
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【クール指定商品】
フランス ロワール（ブドウはボージョレ） 赤 ガメイ
昔からビオディナミで栽培しているボジョレーの生産者から購入したガメイで造られたキュヴェ。照りの有るクリアなルビー色。抜栓直後はラズベリーのような赤系の小粒な果実の香りが主体ですが、時間の経過とともにブルーベリーやプルーン、ドライハーブ、白胡椒の様な熟した密度の有る香りが複雑に絡みあいつつ立ち上ります。味わいは香りとは逆にとてもエレガントスタイル。綺麗な酸とミネラルが屹立しつつも、チャーミングな果実が全体をバランスよく感じさせ、凝縮しながらもダレた感じにならず、いかにも北のワインと言ったニュアンスを感じられます。
よくあるナチュラルなガメイとは訳が違う、深みのあるファンタスティックなガメイ。酸、果実、奥行きがバランスよく感じられる、素晴らしいワインです。
なお、抜栓後2時間経過後も不安定になることはなく、安心して飲み進めることが出来ます。
（1760117164536）
(税込)
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